Michter`s Sour Mash
USA, WhiskyProduktbeschreibung:
Michter‘s stellt eigentlich klassischen Bourbon her, jedoch reifen sie ihren Bourbon in ex-Bourbon Fässern und damit dürfen sie ihren Whiskey nach amerikanischem Gesetz nicht mehr Bourbon nennen, dieser darf ausschließlich in Virgin Oaks reifen. So wurde die Bezeichnung „American Unblended Whiskey“ geschaffen und als Kniff benutzt diesen besonderen „Bourbon“-Whisky zu vermarkten.
Bei dem Michter‘s Sour Mash handelt es sich um eine sehr alte Kunst der Destillation hierbei wird der Mash aus teilen älterer Maische mit einer neuen Maische versetzt dies wird gemacht um den Säuregehalt des Mash anzupassen und einen noch vollmundigeren Whisky zu erlangen.
Nase: Vanille, Karamell, Melasse, Aprikose, etwas Nuss
Gaumen: Butterscotch, Vanille, getrocknete Früchte, Karamell
Abgang: langanhaltend weich, reife Früchte
Herkunft: Kentucky/USA
Reifung: Ex-Bourbon Fässer
Alkoholgehalt: 43%vol.Alk je 0,7l
Inhalt: 0,7l (84,14€/Liter)
€58,90
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